![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kagen er lavet til Anne Dortes 50 års fødselsdag.
Bundene er lagekagebunde fra Bageren i Hedehusene, stænket med Portvinssirup.
Fyldet er mørk chokolage-ganache med hindbær-puré.
Kagen er dækket marzipan (inderst) og fondant (yderst), og er pyntet med
fondantblomster og fondant.
Copyright Kristian Skovgaard Jørgensen