Buat saya, yg penting bumbu kacangnya hrs terasa pedas manis.
Silahkan sesuaikan dgn selera masing2.

Bahan:
Lontong, potong2
Bihun, rendam air hangat sampai lembut, tiriskan.
Tahu, goreng, potong2
Toge, seduh air panas sebentar, tiriskan
Bawang goreng
Kecap manis
Kerupuk

Bumbu kacang:
125 gr kacang tanah, panggang/goreng/sangrai
2 bawang putih
10 cabe rawit hijau
2-3 sdm gula merah
1/2 sdm air asam jawa
1 sdt garam
100-125 ml air matang

Cara membuat:
Haluskan kacang tanah yg sdh matang.
Haluskan bumbu, kemudian campur dgn kacang.
Cairkan dgn air sampai kekentalan yg diinginkan.

Susun di atas piring, lontong, bihun, tahu dan toge.
Siram dgn bumbu kacang.
Kucuri kecap manis dan taburi bawang goreng dan kerupuk.