![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kagen er lavet til Moster Helgas 90 års fødselsdag.
Bundene er lagkagebunde (sukkerbrød) fra Bageren i Hedehusene, stænket med
hjemmelavet Portvins-sukkerlikør.
Fyldet er hvid chokolade-ganache, med knuste makroner.
Kagen er dækket med marzipan (inderst) og fondant (yderst),
samt pyntet med royal icing og sukker-stedmoderblomster.
Full EXIF Info | |
Date/Time | 24-May-2008 16:28:08 |
Make | Nikon |
Model | NIKON D300 |
Flash Used | No |
Focal Length | 24 mm |
Exposure Time | 1/30 sec |
Aperture | f/11 |
ISO Equivalent | 200 |
Exposure Bias | |
White Balance | |
Metering Mode | matrix (5) |
JPEG Quality | |
Exposure Program | aperture priority (3) |
Focus Distance |
Copyright Kristian Skovgaard Jørgensen