![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kagen er lavet til en pige-komsammen i anledning af min 38-års-fødselsdag.
Bundene er lagkagebunde (sukkerbrød) fra bageren i Hedehusene.
Fyldet er mørk chokolage-ganache med hindbær-puré.
Kagen er dækket med marzipan (inderst) og fondant (yderst), og er pyntet
med applikationer af juleroser.
Copyright Kristian Skovgaard Jørgensen