Ana:
tenes razon, se doran porque les doy una doradita en la sarten, con apenas un chorrito de aceite de oliva. vos fijate que las papas no parecen "fritas", estan solo sarteneadas.
ana
05-Apr-2006 17:24
Una duda cochis: si las papas las cocino al vapor, como quedan doradas? o las freis antes?
