photo sharing and upload picture albums photo forums search pictures popular photos photography help login
Archiaston Musamma Family | all galleries >> Herti Kitchen Gallery > Sup Oyong Bening
previous | next
Sup Oyong Bening
14-APR-2009

Sup Oyong Bening

Bahan:
1,5 lt kaldu daging
4-5 kepala udang segar

Oyong/gambas muda, kupas, potong2
Tahu, potong2
Kepiting imitasi, potong2

Bawang daun, potong2
4 bawang putih, keprek
Garam
Merica

Cara membuat:
Simpel bgt......didihkan kaldu, kemudian masukkan kepala udang.
Masak bbrp saat sampai aroma udang keluar.
Buang kepala udang.
Tumis bawang putih dgn sdkt mentega, kemudian masukkan ke dlm kaldu.
Beri garam, merica, cicipi rasanya.
Masukkkan tahu, oyong, kepiting imitasi.
Angkat (jgn sampai oyong terll layu).
Taburi bawang daun & bawang goreng, hidangkan hangat.

Panasonic DMC-FZ10
1/50s f/2.8 at 16.9mm iso100 full exif

other sizes: small medium large
comment | share