On friday before carnival, there is a special feast, fiesta de la chicha y de la copla.
El viernes antes de carnaval, tiene lugar una fiesta especial, fiesta de la chicha y de la copla.

Chicha is a beverage from inca times, that can be made of corn or peanuts, fermented
This is a feast where the locals show their ability to prepare that beverage
and where you can try also all kind of typical, regional meals.
On a stage, copleras from all places of la Quebrada and other provinces arrive and
sing; soloist, duos or trios in counterpoint.

La chicha es una bebida fermentada hecha de maíz o maní que se remonta al tiempo de los incas.
En esta fiesta, los lugareños muestran su habilidad para preparar esta bebida
y también se pueden degustar toda clase de platos típicos.
Sobre un escenario, copleras de todos los rincones de la quebrada y aún de otras provincias
llegan y cantan.. solistas, dúos o tríos en contrapunto