|
|
|
|
|
|
|
| norrviken | profile | all galleries >> Kajakturer 2010 >> 7-kamper & 12 rätter på Högbobruk | tree view | thumbnails | slideshow |
 Skridskopremiär innan samling på Högbo bruk |
 Martin tar ut skären |
 Urban L |
 En glad Urban |
 En lycklig Martin |
 De röda samlas vid Högbo bruk |
 Gren 1 krävde tankeverksamhet... |
 Laget som vann denna gren, fotografen saknas på bilden...;-) |
 Nästa gren Guppcykel....... |
 Roffe guppar iväg som en påtänd Duracellkanin.... |
 Ulla är ute och finguppar... |
 Peter tryckte vägen var guppig.... |
 Hårda duster.... |
 Lasse guppets mästare. |
 Var är duvorna??? |
 Anna lägger an |
 Grupparbete |
 Anita gav duvorna vad de tålde... Men dom i lera klarade sig... |
 Anja |
 Mats en riktig främjarrambo! |
 Bosse ler men var är duvan? |
 Koncentration! |
 IntenSiv duvjakt |
 Gunnar körde lite mer Åsa-Nisse strategi... |
 Gren tre långskida. |
 Ops bakhalt eller??? |
 Synkning nolla. |
 Gula laget kliver på i ullstrumporna |
 Lunch i halvlek |
 Storkök i det fria. |
 Kolbullarna roade sig med luftakrobatik |
 Kolarbullar till lunch |
 Anja |
 Staffan i pälsjägarmyssa |
 Nya utmaningar |
 Gunnar spänner bågen |
 Greger siktar framåt |
 Det är ju bara en lek.... eller... |
 Billy |
 Kattis har tränat förr. |
 Avspänd Ulla med spänd båge. |
 Där satt den! |
 Den avslutande grenen.. Spiken i kistan! |
 Ewa |
 Kattis |
 Anita ger spiken vad den tål. |
 Bosse är snäll till vardags |
 Anja slog i trä.... |
 Utslagsspiken vann gjorde den som fick den inslagen... |
 Balans & samarbete |
 Johanna riktigt balanserad |
 Samrabete på hög nivå. |
 Ni måste sluta träffas sådär... |
 Farbror Kjell behöver hjälp över golvet..;-) |
 Annakarin |
 Besök i glashyttan efter avslutad 7 kamp |
 spännande glasfiugurer |
 glasdroppe |
 vas i glas |
 blå bukett |
 vacker miljö under vår promenad runt sjön. |
 Textilkonstnären Lena Orange fick besök |
 Strax efter 18:00 började middagen med med skördefest som tema. |
 12 kockar hade fått i uppdrag att komponera varsin rätt..... |
 I princip allt som använts i alla rätter kom från trakten, kul idé |
 1. Kallrökt strömming "gubbröra" /Ostcreme Eskesta |
 Stefan som var huvudansvarig för kökets insatser kollar läget. |
 2. Brödkorg, Berglunds knäcke, Högbolimpa, surdegsbulle, hemkärnat smör. |
 Ett av våra bord |
 3. Strömming "Sotare" böcklingmousse-fänkålsdillolja Willmas knäcke, fänkåls sottempad strömming. |
 Stefan presenterade varje rätt, och den som komponerat denna. |
 4. Getkilling från Hälsingland "Kalops" potatis och morotsterrine-rödbetssyrup |
 Kalops??? |
 5. Svamp från skogen"tagilatelle" smörstekt svamp, brynt smör hollandaise-krutong m syrlig svampcreme. |
 Det fanns de som tyckte portionerna var små... Men efter 12 rätter vart det ok... |
 Vad blir det här näst? |
 Kul med lite annorlunda proportioner... |
 6. Gädda & abborre "i kiosken" bröd-gäddburgare-röktabborre-råkost-rapsoljemajonäs. |
 Gäddburgaren såsom Fiskljusen ser den... |
 AnnaKarin gillade Gäddburgaren. |
 7. Ockelbokyckling "consommé" bröstrull-stekt lårkött-ölconsommé-krämägg-rönnbär. |
 Trevligt värre i sex timmar... |
 8. Eskta "cocktail" cremé på flinga- chutney på älggräs, wisky, morot, smulor på prima blå, rapsolja. |
 Stefan kollade av läget orkar ni en rätt till?? |
 9. Lamm från Högsbo "årtsoppa", tempad stek-korv-gul ärtpure-äppelörtsky-rovkaka-inlagd kålrot. |
 Anna & lasse såg ut att trivas. |
 10. Havtorn från Gräsö "kula" |
 en lång sittning |
 11. Lingon & blåbär "saft & kaka" mannagrynskaka-syltcreme salvia-blåbärssylt-lingonvin-blåbärsskinn-vargtass. |
 Greger hade knutit en egen fluga |
 Vargtassorgel... |
 12. Hjortron "hugg i sten" gelehjortron-rulltårta-kola-marshmallow |
 De 12 kockarna som gjorde det presenterades 00:30 då middagen var avklarad.... |
 Isprovning efter förmoiddagens planeringsmöte. |
 Retfullt att inte fler satsat på grillorna.... |
 Greger på hal is igen... |
 Stilen sitter i! |
 Urban körde gärna med lite viktfördelning, 3,2 cm kändes lite lurigt... |
 Isen funkade på stora delar av sjön... |
 Främjarflaggan på hal is igen... |
 Martin & Greger |
 Redo för nya isturer! |
 Ops!! mer vatten än is. |
 dags för hemfärd |
| comment | share |