![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Belajar bikin sambal lado ijo.
Dulu pernah bikin kok bau langu...?
Makanya kali ini cabe dan tomatnya dikukus dl, jadi numisnya jg gak perlu lama2.
Kebetulan aja punya sisa tempe tggl sedikit, jadi ya dimasukin aja.
He he..ternyata kl udah tahu tipsnya, bisa jg bikin!
Bahan:
10 cabe hijau (bisa dicampur dgn cabe keriting), kukus
6 bawang merah, getok kasar
1 bh tomat ijo, kukus
4 sdm teri medan, goreng (cukup sampai kekuningan)
Garam
Tempe, potong2
Minyak, utk menumis
Cara membuat:
Getok kasar bawang merah, sisihkan.
Potong kasar cabe yg tlh dikukus, trus getok jg.
Tambahkan tomat, uleg2 kasar.
Tumis bawang merah hingga harum.
Kemudian masukkan cabe dan tomat.
Tambahkan teridan tempe.
Beri sedikit air dan garam.
Masak sebentar. Cicipi rasanya.
Angkat.
Copy Right
comment | |