Buat yg tinggal di Indonesia, mungkin sayur ini biasa aja.
Tapi buat kita, sering bikin kangen!
Dimakan sama ayam dan tempe goreng, hmmmm.....

Bahan:
Bayam, petik daunnya
500 ml santan cair
2 bawang merah, iris
1 bawang putih, iris
2 cm kencur, haluskan
1/3 sdt ketumbar bubuk
1 lbr daun salam
1 cm lengkuas, geprek
garam
gula pasir, sebagai penyedap rasa

Cara membuat:
Ah...gampang banget!!
Tinggal didihkan santan plus semua bumbu.
Cicipi rasanya, kemudian masukkan bayam.
Aduk hingga bayam matang.