les Confréries gourmandessont l'émanation de très "secrètes" sociétés nées à l'époque moyenâgeuse...
A l'origine c'étaient des confréries religieuses et des corporations professionnelles, placées sous l'égide d'un Saint Patron et dirigées par un Grand Maître.
Inspirées de ces groupements d'antan, les confréries actuelles réunissent aujourd'hui des passionnés autour d'un même lien, culture ou artisananat d'art, gastronomie ou vin...
Confrérie de la garbure Bigourdanne d'Argelès Gazost
Académie universele de la tête de veau
les Grillatout, la Jurade du sel de Salies du Bearn
La cerise d'Itxassou
La confrérie gastronomique du cèpe de la pointe du Médoc
Confrérie Bidaou chanterelle de Carcans
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Les vignerons de Tursan, la Garbure Angloye
la Garbure Angloye
Confrérie de la Violette
Confrérie pacifique et souveraine tasto mounietos du Comminges