Municipio del departamento de Chiquimula. Se encuentra ubicado en la parte central del departamento, su extension territorial es de 60 km2. Dista de la cabecera departamental Chiquimula 17 km. Las coordenadas de localizacion del centro urbano son: latitud 14° 40’ 35” N; longitud, 89º 30’ 08” O y 500 MSNM. Celebra su feria en honor a San Jacinto el 8 de febrero.
No se ha podido establecer la fecha exacta en que fue fundado el poblado, segun documentos existentes en el Archivo General de Centro America se tiene informacion que por las ultimas dos decadas del siglo XVI, las tierras que hoy ocupa el poblado de San Jacinto, eran Tierras Realengas, es decir pertenecientes a la Corona.
Se conoce que el poblado de San Jacinto tiene este nombre desde que fue fundado por los españoles. Se supone que los antiguos habitantes de Quezaltepeque utlizaban el lugar para sementeras. El territorio era conocido como Chiotapat, lengua chorti de la cual no se ha establecido su significado. Este municipio se caracteriza por la produccion durante los meses de febrero y marzo de una variedad de jocote (fruta) muy jugosa y apetecida, a la que se conoce localmente como ‘jocote rojo’.