Es una reserva natural privada fue adquirida en 1924 con el fin de elaborar harina a base de trigo. El molino instalado tiene capacidad para moler 90 toneladas diarias de producto con un promedio de 45 personas operando.
Se encuentra en jurisdiccion municipal de Tecpan Guatemala, departamento de Chimaltenango. Las coordenadas geograficas de ubicacion son: latitud 14º 43’ 33” N y longitud 90º 59’ 16” O. La reserva natural tiene una extension de 175.65 hectareas, se encuentra muy proxima al sitio arqueologico de Iximche.
Las instalaciones del lugar incluyen una casa patronal y molino de harina construidos a principios del Siglo XIX, Molino Helvetia esta situada en la cuna de la civilizacion Kaqchikel, lo cual le da un potencial importante como destino ecoturistico.
La fauna de la reserva incluye al ave emblema de Molino Helvetia, S.A. es la xara azul (Cyannocita stellerii), la cual segun los trabajadores de la finca es la mas abundante. Dentro de las especies de mamiferos se encuentran coyote (Canis latrans), taltuza (Orthogeomys grandis), armadillo (Dasypus novemcinctus), ardillas (Sciurus aureogaster), comadreja (Mustela frenata), tacuacin (Didelphis marsupialis) y conejos (Sylvilagus sp).
Contacto: casaxara@molinohelvetia.com.