photo sharing and upload picture albums photo forums search pictures popular photos photography help login
Archiaston Musamma Family | all galleries >> Herti Kitchen Gallery > Sambel Lado Ijo
previous | next
Sambel Lado Ijo
07-FEB-2008

Sambel Lado Ijo

Hasil berguru dari teman2 saya yg memang kebanyakan dari Padang, mudah2an hasilnya memuaskan.
Saya lbh suka cabenya digetok kasar, bikin cukup banyak, bisa disimpan dlm kulkas.
Kalaupun perlu yg halus, tinggal ambil seperlunya dan haluskan.

Bahan:
20 cabe hijau
1/2 bh bawang merah besar ( kira2 7 bawang merah biasa)
1/4 tomat hijau

Garam, gula, air jeruk.

Cara membuat:
Kukus cabe, bawang dan tomat hingga ckp layu.
Cabe digetok kasar, bawang digetok kasar.
Tomat dihaluskan.
Kemudian tumis semua bahan sampai ckp matang.
Tambahkan garam dan gula.
Bila mau terasa gurih, tambahkan sedikit kaldu powder.
Sebelum diangkat beri sedikit air jeruk, cicipi rasanya.

Nikon D50
1/60s f/3.8 at 20.0mm hide exif
Full EXIF Info
Date/Time07-Feb-2008 09:40:38
MakeNikon
ModelNIKON D50
Flash UsedNo
Focal Length20 mm
Exposure Time1/60 sec
Aperturef/3.8
ISO Equivalent
Exposure Bias
White Balance
Metering Modematrix (5)
JPEG Quality
Exposure Program
Focus Distance

other sizes: small medium large
comment | share
thea 21-Jun-2008 23:46
saya jg udah nyoba yang ini ni.....enakk ...suami saya suka bgt..thx ya mbak...tiap hari dapur saya menunya mbak ...hehehehe..thx awie2..