photo sharing and upload picture albums photo forums search pictures popular photos photography help login
Archiaston Musamma Family | all galleries >> Herti Kitchen Gallery > Es Teler
previous | next
Es Teler
24-SEP-2006

Es Teler

Hm...buat buka puasa..
Hmm... hmm... hmmmm...glek!

Bahan:
2 bh alpukat, potong kasar
Nangka, iris
Kolang kaling
Biji sagu, direbus
Kelapa muda, serut

Saus:
150 gr gula pasir
150 cc santan sedang
Daun pandan
Susu kental manis
Sirup Merah
Es batu, dikepruk/diblender/diserut


Cara membuat:
Didihkan santan bersama gula pasir dan daun pandan. Dinginkan.
Susun bahan isian di dalam gelas saji, tuang sirup gula hingga kurleb memenuhi 1/3 gelas.
Masukkan es batu, siram dengan 1-2 sdm susu kental manis dan sirup merah.

Note:
Santan dan gula bisa juga dimasak secara terpisah.
Didihkan air dan gula pasir.
Kemudian ganti santannya dengan santan kental, didihkan.

Panasonic DMC-FZ10
1/25s f/2.8 at 6.0mm iso200 hide exif
Full EXIF Info
Date/Time24-Sep-2006 21:18:39
MakePanasonic
ModelDMC-FZ10
Flash UsedNo
Focal Length6 mm
Exposure Time1/25 sec
Aperturef/2.8
ISO Equivalent200
Exposure Bias
White Balance
Metering Modematrix (5)
JPEG Quality
Exposure Programprogram (2)
Focus Distance

other sizes: small medium large
comment | share